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'장에 좋은 음식'에 해당되는 글 1건

  1. 2013.01.23 장에 좋은 음식..장에 좋은 음식의 성분들

 

 

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장에 좋은 음식, 프로바이오틱스


장에 좋은 음식들을 통해서 장 건강에 도움을 주는 건강기능식품들로 프로바이오틱스라는 세균을 들 수 있답니다. 현재까지 알려진 대부분의 프로바이오틱스는 유산균으로 위산과 담즙산에서 살아 남아 소장까지 도달해 장에서 증식하고 정착하게 된답니다. 프로바이오틱스는 유기산을 만들어 장을 산성화하고 유해균의 증식을 저해해 장을 건강한 상태로 유지해 주는 장에 좋은 음식에 꼭 필요한 유익균이랍니다.



02

장에 좋은 음식, 프락토올리고당

 

프락토올리고당은 바나나, 양파, 아스파라거스, 우엉, 마늘 등과 같은 뿌리채소나 버섯, 과일류 등 다양한 식품에 포함되어 있는 장에 좋은 음식을 위한 천연물질이랍니다. 이 프락토올리고당은 대장까지 도달해 대장에 있는 유익한 균에 영양소를 공급하고 유해균의 성장은 저해시킨답니다. 또한 장에 좋은 음식에 함유된 프팍토올리고당은 칼슘의 흡수를 선택적으로 증진하는 작용을 한답니다. 



03

장에 좋은 음식, 목이버섯

 

목이버섯은 장에 좋은 음식의 대표식품으로 다른 버섯이나 식품에 비해 월등히 많은 식이섬유를 함유하고 있답니다. 목이버섯에 함유된 식이섬유는 소화기관에서 소화되지 않고 대장까지 도달해 장에서 자신 무게의 15배까지 수분을 흡수해 변의 부피를 늘리고 변을 부드럽게 하여 배변활동에 도움을 주는 장에 좋은 음식으로서 충분한 물과 함께 섭취하는 것이 좋답니다.



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