▶ 스피루리나
스피루리나는 35억 년의 역사를 가진 지구에서 가장 오래된 녹색의 미세 조류로, 열대 지역의 소금호수나 섭씨 50도의 고온과 강알칼리성 환경에서 자라는 강인한 생명력을 지녔다고 합니다. 오늘은 최근 주목받고 있는 스피루리나의 다양한 효능에 대해서 알아보려고 합니다.
스피루리나 효능
스피루리나는 청록색을 띠고 있고 가늘고 긴 나선형이며 원핵세포 생물인 사이아노박테리아의 한 종류로 분류된다고 합니다.
스피루리나에는 인간의 생명유지에 필요한 5대 영양소와 49가지 영양소가 담겨 있을뿐 아니라 소화흡수율이 95%에 달하여 유엔식량농업기구에서 미래식품으로 지정하였다고 하네요.
스피루리나의 가장 대표적인 효능은 활성산소의 제거 및 세포 보호에 좋다는 겁니다. 스피루리나에 함유된 엽록소는 DNA손상을 감소시키고 활성산소와 지질산화 물질을 제거하여 세포를 보호해 주어 세포 내 산화 스트레스 감소에 탁월한 효능이 있다는 것이지요.
스피루리나 효과
스피루리나를 섭취할 경우 어떤 효과를 볼 수 있을까? 스피루리나의 효과를 보면, 스피루리나의 베타카로틴 성분이 항산화 활성에 탁월한 효과가 있어서 항암 및 노화방지에 좋다는 것이지요.
또한 한 연구에 따르면 스피루리나는 타 생물에 의존하지 않고 스스로 자기에게 필요한 모든 성분을 생합성하기 때문에 장기간 복용하면 건강한 유산균이 육성되어 변비 해소에도 좋은 효과가 있으며, 알레르기 비염 완화에도 상당한 효과가 있다고 알려져 있네요.
스피루리나의 효능 효과
스피루리나의 효능과 효과를 정리하자면, 일단 스피루리나는 산성 체질을 알칼리성 체질로 변화시키는 식품이라는 겁니다. 일반적으로 체액의 산성화가 일어나면 지질대사의 이상을 뜻하고 지질대사 이상은 동맥경화나 말초혈액순환장애 등의 각종 성인병을 일으키게 되기 때문에 알칼리성 식품을 섭취하는 게 중요한데, 이때 스피루리나를 섭취하게 되면 다양한 효능과 탁월한 효과를 볼 수 있게 한다네요. 이상으로 스피루리나란 어떤 식품이며 어떤 효능 효과가 있는지 간단히 정리해 보았습니다.
